Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Pindang ikan selada air, Bisa Manjain Lidah

Pindang ikan selada air. Hidangan berkuah mudah dan praktis dengan perpaduan sedap dari ikan laut dan daun selada air. Tambahkan Royco Rasa Ayam agar sup lebih lezat. Hidangan berkuah mudah dan praktis dengan perpaduan sedap dari ikan laut dan daun selada air.

Pindang ikan selada air Hidangan berkuah mudah dan praktis dengan perpaduan sedap dari ikan laut dan daun selada air. Tambahkan Royco Rasa Ayam agar sup lebih lezat. Tambahkan daun kemang dan selada air, aduk rata.

Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan selada air yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan selada air yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Hidangan berkuah mudah dan praktis dengan perpaduan sedap dari ikan laut dan daun selada air. Tambahkan Royco Rasa Ayam agar sup lebih lezat. Hidangan berkuah mudah dan praktis dengan perpaduan sedap dari ikan laut dan daun selada air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan selada air, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan selada air yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan selada air yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang ikan selada air memakai 16 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang ikan selada air:

  1. Gunakan 2 ekor ikan air laut, bersihkan (contoh: ikan kembung).
  2. Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis.
  4. Ambil 2 cm kunyit, memarkan.
  5. Gunakan 2 lembar daun salam.
  6. Ambil 2 cm (18 g) lengkuas, memarkan.
  7. Sediakan 2 cm (18 g) jahe, memarkan.
  8. Gunakan 2 buah tomat, potong.
  9. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
  10. Gunakan 4 buah belimbing wuluh, potong.
  11. Sediakan 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya.
  12. Ambil 100 g selada air.
  13. Gunakan secukupnya gula, garam, dan kaldu bubuk.
  14. Ambil 3/4 sdt kecap asin.
  15. Siapkan 2 tbs minyak, untuk menumis.
  16. Ambil Secukupnya air.

Sajikan segera ditemani dengan nasi putih. Ya, selada air berbeda dari selada pada umumnya untuk lalapan. Seperti namanya, sayuran ini hidup di air dan memiliki daun yang kecil-kecil. Bahkan sayuran ini juga memiliki nama berbeda di setiap daerah, ada yang menyebut jembak ada pula yang menyebutnya kenci.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan selada air:

Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening. Tambahan air jeruk nipis atau belimbing sayur dan tomat bikin rasanya makin menyegarkan. Selada air memang kurang populer di Indonesia. Namun, jenis sayuran yang satu ini cukup banyak ditemui pada masakan Eropa dan Asia Timur. Selada air memiliki banyak manfaat, seperti mengurangi hipertensi, mengurangi risiko kanker, hingga menyehatkan mata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang ikan selada air yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment for "Resep Pindang ikan selada air, Bisa Manjain Lidah"